ウェスティン京都から歩いて約5分のところにある糀屋さんがやってる「糀屋カフェ」。
私、食生活を見直している途中で、家での夜ご飯は必ずお味噌汁を作るようにしています。
いろんなお味噌を試しているのですが、メーカーによって味が全然違うのが
面白いですね。
お気に入りのお味噌を探している途中です^^
個人的には甘めのお味噌が好みみたい。
そんな中、ホテルすぐ近くに見つけてしまった糀屋カフェ。
もう期待大です!
一人でもカウンターっぽい席があるので心配無用!
私は「味噌汁定食」にしました。
白味噌のドリアも気になりましたが、まずはやっぱミソスープ!!
お味噌の味噌を何種類か選べるようになっててビックリ!
私は甘めが良かったのでお店の人に聞いたら、一番甘いのは白味噌ということで
初めて白味噌のお味噌汁をいただくことに。
白味噌って未知の世界(笑)
香川のお雑煮で食べた以来だわー。自分で買ったこともないしドキドキ。
ご飯も量を聞いてくれるので一番少ないやつにしました。
他にもスイーツとかもあるんだよ〜。
お客さんもカフェ利用以外の人もちょいちょい来てて、
みなさん麹を買って帰っておられました。
生麹買いたいけど、今は旅人の身。。。我慢です。
写真では分かりにくいですが、味噌汁入っているお椀が超巨大(笑)。
これどこで売ってるんだろ?
私もこのサイズのお椀探しているんだけど、ないのでメラミンの北欧風の器使ってるのよ〜。
ちゃんとしたお椀が欲しい。
お魚もちょこっとしたおかずも美味しかったです。
あと、デザートの杏仁豆腐に甘酒かかっているやつも美味しかったなー。
こういう使い方もあるんですね。メモメモ。。。
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