【梅仕事:第2弾】梅味噌を作ってみたよ!

第一弾の梅酒の次は、「梅味噌」を作りました!

レシピは「梅ボーイズ」さんの動画から。
是非、気になる方はご覧になってください^^

 

1週間で出来上がるらしいので、それまで味見できませんが。。。
うまくできるといいな^^

 

冷凍してる梅は梅シロップ用に取っていますが、リンゴ酢でつけようか。。。
変わった砂糖で漬けようか。。。考え中。

 

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