グーグルマップで偶然見つけた「蔵代味噌」さん
味噌にはまっている私はもちろん行きますよ!!
この旅の楽しみにしていたひとつ^^
長細い店内には、北海道から鹿児島までの全国のお味噌がずらりと並んでいます。
うわーー!
何選んでいいか分からずパニック状態に(笑)。
でも、大丈夫。
スタッフの方に「甘めがいい」とか「麦がいい」とか色々相談してみると的確に答えてくれますよ!
しかも味見もさせてくれるのです。
店内に「味噌カルテ」というパンフレットもあるので、それを見ながらでもいいかもー。
私は鹿児島の「一途一心」という甘口の麦味噌と、徳島の「御膳みそ」という米味噌にしました。
「一途一心」の方は無添加・天然醸造!!麦も塩も国内産(これ重要)
「御膳みそ」は何も明記されていないから外国産の可能性大かも。
お値段も安かったし・・・(よく確認すればよかったかなー。)
でも、どちらも使うの楽しみです^^
私は300gでお願いしました。
持ち歩きOKなので安心ですが、夏の場合も大丈夫なのかな?
匂いが多少漏れますので、気になるんだったらジップロック(大きめ)を
用意しておくのもいいかもしれません。(そこまで匂わないけど)
オンラインショッピングもできるみたいなので、気になる方はそちらを見るのもいいかも〜。
味噌以外の商品もあるので要チェック!!
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